Fmd диета меню

Fmd диета меню

Пожалуй, это одна из самых изученных систем «голодания» в клиническом и биологическом смысле. Минимум 10 тысяч пациентов прошли терапию по запатентованному методу диеты, имитирующей голодание (FMD), и нет каких-либо значимых сообщений о побочных эффектах при соблюдении всего протокола проведения данной диеты.

Было установлено, что голодание дает множество положительных изменений в здоровье индивида, включая повышение чувствительности к инсулину, регенерацию иммунной системы и улучшение когнитивных функций. Тем не менее, длительное голодание может нести определенные сложности, как по физическим, так и по психическим причинам.

Диета, имитирующая голодание (FMD) — это программа питания, призванная помочь достичь оздоровительных эффектов голодания, одновременно минимизируя побочные эффекты, связанные с длительным ограничением калорий. FMD предполагает значительное сокращение общего потребления калорий в течение трех-пяти дней каждого месяца. После этого трех-пятидневного периода нормальные привычки питания возобновляются в течение оставшейся части месяца. Это составляет один цикл.
Циклы FMD продолжаются до тех пор, пока не будут достигнуты желаемые результаты и периодически возобновляются (см. протокол частоты проведения FMD ниже).

FMD, как показали исследованиях на животных, препятствует старению и способствует здоровому долголетию, воздействуя на следующие механизмы:

  • Активация аутофагии (самопереваривание) и замена поврежденных компонентов клеток новыми.
  • Уничтожение поврежденных клеток во многих органах и системах и замена их вновь регенерировшими клетками из активированных стволовых клеток.
  • Уменьшение висцерального жира даже после возвращения к нормальной диете (вероятно, из-за эпигенетических изменений).

FMD и профилактика заболеваний:

1. Профилактика онкологии— диета долголетия может быть рекомендована как основной терапевтический подход по предотвращению онкологических заболеваний особенно для людей, имеющих определенные онкогенные мутации, например BRCA и другие. FMD может быть рекомендована как эффективная профилактика онкологии, так и профилактика побочных эффектов во время проведения химиотерапии. В исследованиях показана эффективность низкокалорийной диеты во время проведения химиотерапии;

2. Диабет 2 типа— в исследованиях показана эффективность применения низкокалорийной диеты и периодических голоданий при диабете 2 типа;

3. Сердечно-сосудистые заболевания— эффекты FMD, полученные в лаборатории, впечатляющи. После проведения трех циклов FMD на людях, было получено снижение артериального давление и маркеров воспаления;

4. Профилактика болезни Альцгеймера и нейродегенеративных заболеваний.

5. Профилактика аутоиммунных заболеваний.

Кто может следовать диете FMD?

Здоровые взрослые люди, от 18 до 70 лет,находящиеся в нормальном весе. Некоторые генетические мутации могут быть несовместимы с голоданием. При возникновении побочных эффектов, таких как слабость, вялость, головная боль, необходимо связаться с лечащим врачом, выпить небольшое количество фруктового сока.

Кому не рекомендуется выполнять FMD?

  • Беременным женщинам.
  • Людям с дефицитом массы тела.
  • Людям старше 70 лет без соответствующих рекомендации лечащего врача.
  • Людям с заболеваниями печени и почек.
  • Людям, страдающим различными заболеваниями, без разрешения лечащего врача. При наличии серьезных заболеваний, таких как рак, диабет, сердечно-сосудистые патологии, аутоиммунные и нейродегенеративные заболевания, необходимо разрешение врача-специалиста в данной области. Использование FMD в лечении заболеваний несколько ограничено клиническими испытаниями, но лечащий врач, изучив все за и против данного типа диеты, может принять решение о необходимости прохождения данной процедуры.
  • Пациенты, которые употребляют лекарственные препараты, не могут проходить FMD без разрешения врача, хотя нет видимых противоречий в комбинировании лекарственной терапии и FMD.
  • Пациентам с низким артериальным давлением или тем, кто принимает препараты от гипертонии, необходимо разрешение врача.
  • Пациентам с редкими генетическими мутациями, которые блокируют способность продуцировать глюкозу из глицерола и аминокислот (глюконеогенез).
  • Спортсменам во время активных тренировок или соревнований.

Дополнительные противопоказания для FMD:

  • FMD не применяется во время терапии инсулином или другими препаратами, снижающими сахар в крови.
  • Не применяйте диету FMD во время жаркой погоды особенно вместе с горячим душем, это может стать причиной потери сознания.
  • Водите автомобиль с осторожностью.
  • Рекомендуется проходить FMD под чьим-то наблюдением.

Как часто можно проходить FMD?

  • Один раз в месяц для людей с лишним весом и минимум с двумя факторами риска возникновения следующих заболеваний: диабет, рак, сердечно-сосудистые заболеваний и нейродегенеративные расстройства.
  • Один раз в 2 месяца для людей со средним весом и как минимум двумя факторами риска возникновения вышеперечисленных заболеваний.
  • Один раз в 3 месяца пациентам со средним весом и минимум одним фактором риска возникновения вышеперечисленных заболеваний.
  • Один раз в 4 месяца для здоровых людей с нормальной диетой, но при отсутствии должной физической активности.
  • Один раз в полгода для здоровых людей, следящих за диетой и имеющих должную физическую активность.

Когда лучше начать FMD?

Большинство людей начинают FMD с воскресенья вечера и заканчивают вечером пятницы. Это продиктовано социальными параметрами, которые позволят человеку вернуться к своей обычной диете в субботу вечером.

Подготовка

Минимум 1 неделю до голодания необходимо следовать диете Долголетия с низким содержанием белка. Мультивитамины и омега-3 должны приниматься минимум дважды в течение подготовительной диеты.

1 День

  • 500 ккал сложных углеводов (овощи — брокколи, томаты, морковь, тыква, грибы и т.д.);
  • 500 ккал «хороших» жиров (орехи, оливковое масло);
  • мультивитамины и минеральные добавки;
  • омега-3/омега-6 пищевая добавка;
  • Чай без сахара (до 3-4 чашек в день);
  • 25 грамм растительного белка, главным образом из орехов;
  • Вода не ограничена.
Читайте также:  Аллергия сыпь на ногах и зуд

2—5 Дни

  • 400 ккал сложных углеводов (брокколи, томаты, морковь, тыква, грибы и т. д.);
  • 400 ккал «хороших» жиров (орехи, оливковое масло);
  • мультивитамины и минеральные добавки;
  • омега3/омега6 пищевая добавка;
  • Чай без сахара ( до 3—4 чашек в день);
  • Вода не ограничена.

Приемы пищи могут быть разделены на 3 раза или два раза плюс небольшой перекус.

6 День

День выхода.

24 часа после окончания FMD необходимо следовать диете, основанной на сложных углеводах (овощи, злаки, рис, хлеб, фрукты, паста и т.д.) и минимально употреблять рыбу, мясо, насыщенные жиры, сыры, молоко и т.д.

Побочные эффекты FMD.

  • Некоторые люди могут ощущать слабость в ходе FMD, другие, наоборот, могут чувствовать больше энергии.
  • Некоторые могут ощущать головные боли легкой или средней тяжести. Обычно они уменьшаются на 4-5 дни и полностью уходят при повторном цикле FMD.
  • Большинство людей ощущают голод в течение первых нескольких дней. Чувство голода уменьшается к 4-5 дню и не возникает на повторном цикле FMD.
  • Некоторые могут ощущать боли в спине, которые проходят после возвращения к нормальной диете.

Позитивные эффекты.

  • Выработка стволовых клеток;
  • Уменьшение абдоминального жира;
  • Снижение факторов риска различных заболеваний;
  • Улучшение качества кожи;
  • Улучшение фокусировки внимания;
  • Изменение привычек питание, легче отказаться от сахара и калорийной пищи, а также кофе и алкоголя.

В последние годы было разработано командой В. Лонго несколько протоколов FMD при различных заболеваниях, которые требуют врачебного сопровождения.

Предупреждение! Данная статья не является руководством к действию и носит исключительно ознакомительный характер.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции

Такую диету можно отнести к прерывистым программам питания. В отличие от программы питания, называемой калорийно ограниченной диетой (CRD или Calorie Restriction Diet), диета имитирующая голодание предусматривает дни с обычным питанием, без ограничения калорийности рациона. Кроме обычных дней в ней также присутствуют дни, когда калорийность рациона резко ограничивается. Как правило, в такие «голодные» дни предлагается набор продуктов с общей энергетической ценностью около 500 – 600 Ккал. Эта диета не носит характера вегетарианского или веганского питания. В ней присутствуют все продукты, включая продукты животного происхождения в любые дни, в том числе и в дни ограничения калорий.

Один из известных популяризаторов такой прерывистой диеты – Вальтер Лонго (Valter D. Longo). Уроженец Италии, биохимик по образованию, в начале 90-х годов увлекся системой питания с ограничением калорийности рациона, которой в то время занимался Р. Уолфорд. В дальнейшем, работая в Университете Южной Калифорнии, он предложил диету, в которой предусмотрены ежемесячные 5-дневные циклы низкокалорийного питания — практически голодания, которые, по мнению автора способны замедлить процессы, связанные со старением и развитием возрастной патологии.

5-ти дневная диета имитирующая голодание от Вальтера Лонго

В основу этих утверждений положена зависимость уровня инсулиноподобного фактора роста 1 (ИФР-1, соматомедин С) от калорийности и полноценности по составу рациона. Это полипептид, который обеспечивает работу соматотропного гормона (гормона роста) в периферических тканях. В свою очередь ряд исследований показал зависимость частоты возникновения многих возрастных заболеваний с высоким уровнем ИФР 1. Исходя из этого, снижение уровня ИФР 1 должно привести к увеличению продолжительности жизни и отсрочить болезни, возникающие в старости. Таким образом, 5-ти дневная диета имитирующая голодание предлагает 5 дней резкого ограничения калорийности рациона до 700 – 1000 Ккал. в сутки.

Состав диеты 5 дней, диеты имитирующей голодание

Первый день такой диеты, как правило, принимается из расчета 1000-1100 Ккал, включает следующий компонентный состав:

  • С одержание белка – 10% от общей калорийности рациона
  • С одержание жира – 56% от общей калорийности рациона
  • С одержание углеводов – 34% от общей калорийности рациона

Дни со второго по пятый обычно содержат порядка 700-750 Ккал каждый и включают в свой состав:

Эти цифры рассчитываются исходя из общей калорийности рациона.

Продукты для диеты, имитирующей голодание

В соответствии с разработанной им программой Вальтер Лонго составляет рацион для питания в течение 5 дней с ограничением калорийности. Он основывает компанию L-Nutra со штаб-квартирой в Калифорнии, которая занимается продажей пищевых добавок. Набор продуктов в пакетиках, для диеты, имитирующей голодание, под торговой маркой ProLon ® предлагается именно от этой компании.

Изображение с сайта компании ProLon®

Какие продукты входят в диету 5 дней или FMD диету

Набор ProLon Fasting Mimicking Diet включает в свой состав готовые продукты на пять дней.

  • О реховый батончик (35 гр.)
  • Ш околадный батончик (с рисовым наполнителем 23 гр.)
  • О ливки в пакетике (5 штук в каждом)
  • С ухой крекер (35 гр.)
  • «Б ыстрорастворимый» суп – 4 пакетика
  • Ч ай – 3 пакетика
  • Н апиток (со вкусом апельсина и тропических ягод)
  • Н есколько капсул и один пакетик пищевых добавок
Читайте также:  Mix 4 pharmacom

Калорийность такого набора в первый день ограниченного по калорийности рациона составляет порядка 1090 Ккал. В остальные дни со 2 по 5-й 750 Ккал. Общая стоимость такого набора весьма ощутима! Так при покупке 1-2 наборов она составляет — 299 долларов, а при покупке 3-6 упаковок – 250 долларов за каждый комплект.

Дневной рацион диеты имитирующей голодание (не показан чай и бутылочка напитка)

Кому можно применять диету имитирующую голодание

Диета имитирующая голодание (FMD) предлагается практически всем взрослым людям до 70 лет. Однако в некоторых случаях она не показана или прямо противопоказана. К таким состояниям относят:

  • З аболевания печени или почек
  • Б еременность
  • С ахарный диабет 1 типа
  • З аболевания в активной фазе, такие как: острые вирусные, рак, аутоиммунные, сердечно-сосудистые и нейродегенеративные заболевания, некоторые наследственные патологии и заболевания пищеварительной системы. В этих и некоторых других случаях требуется консультация с лечащим врачом.
  • В ыраженный дефицит массы тела
  • Д етский или старческий возраст (считается приемлемым в возрасте от 18 до 70 лет)
  • П осттравматические и постоперационные состояния, требующие обязательного контроля со стороны лечащего врача

Примерное меню для 5 разгрузочных дней имитирующих голодание

Ниже приведу пример рекомендуемого некоторыми другими авторами меню на пять дней с ограничением калорийности рациона. Каждый пункт соответствует дню.

  1. Первый день. Разрешено 1090-1100 килокалорий:
  1. Второй день. Разрешается не более 725 килокалорий.
  1. Третий день. Разрешается также не более 725 килокалорий.
  1. Четвертый день. Общая калорийность не более 725 килокалорий.
  1. Пятый день. Общая калорийность также не более 725 килокалорий.

Завтрак. Чай черный или зеленый без сахара. Два яйца в вареном виде.
Обед. Половина авокадо на тосте из цельнозерновой пшеничной муки. Суп Мисо. Одно яблоко.
Ужин. Одна порция овощного супа с 10 граммами поджаренных кедровых орехов.

Эффективность диеты 5 дней или fast mimicking diet — FMD

На мой взгляд, прерывистое питание, к которому относится диета имитирующая голодание, наиболее обоснованный путь для управления метаболическими процессами в нашем организме. Тем более что он базируется на естественных механизмах отработанных в процессе эволюционного отбора в течение сотен миллионов лет.

Такой тип питания не является открытием сегодняшнего дня. Так ещё в Библии достаточно часто упоминается о голодании с лечебной целью. Многие всемирно известные учёные, такие как Пифагор, Платон, Сократ применяли периодическое голодание для оздоровления. Все они прожили достаточно долго 90-100 лет. В последние десятилетия наиболее известными популяризаторами методики прерывистого питания или периодического голодания были Пол Брэгг, Юрий Николаев, Ори Хофмеклер и др. Все они предлагали систему прерывистого питания для оздоровления и продления жизни.

Ожидаемые процессы, приводящие к снижению риска возникновения новообразований и развитию возраст зависимой патологии, уже показаны в исследованиях на млекопитающих (лабораторные мыши). Некоторые изменения активности гормонов и их баланса в организме, соответствующие ожиданиям к подобному протективному (защитному) механизму действия подобной диеты для людей, также легко наблюдаемы. Они могут контролироваться с помощью доступных уже сегодня биохимических и цитологических анализов *.

Безусловно, исследования еще далеки от полного завершения, но и то, что мы имеем на сегодняшний день, позволяет с большой степенью вероятности надеяться на то, что прерывистое питание способно помочь сохранить здоровье на многие годы. Оно дает возможность отсрочить начало болезней связанных с возрастом, а в некоторых случаях и полностью избежать появления возрастной патологии.

Недостатки диеты имитирующей голодание

Одним из главных недостатков диеты имитирующей голодание можно назвать снижение качества жизни в голодные дни для большинства пациентов. К недостаткам такой диеты можно отнести и ее недостаточную изученность. Все экспериментальные данные основываются на исследованиях затрагивающих небольшое количество испытуемых (несколько десятков или сотен) и в относительно короткий период времени. Кроме того ссылаться на результаты полученные при исследовании мышей, как вы и сами понимаете лишь подчеркивает предстоящий огромный объем работ способный вынести окончательный вердикт относительно безопасности и эффективности такой диеты у людей.

Хочу также напомнить тот факт, о котором уже писал прежде – никто из долгожителей, живущих сегодня на планете не использовал каких либо специальных диет. В то же время большинство специалистов предлагающих особые диеты для продления жизни покинули ее задолго до наступления возраста долгожительства.

Побочные эффекты диеты имитирующей голодание, диеты пяти дней

Во время проведения диеты имитирующей голодание, как правило, возникает ряд побочных эффектов. Например, в дни ограничения калорийности пациент в большинстве случаев испытывает те же неприятные ощущения, как и при полном голодании. В основном это ощущение слабости, снижение общей активности, ощущение зябкости. Очень часто – головные боли, нарушение сна – укорочение продолжительности и плохое засыпание и др.

На мой взгляд, попытка улучшить качество жизни в голодные дни путём введения в рацион некалорийных продуктов и малых количеств пищи не приводит к ее повышению, а скорее наоборот. Эти небольшие порции продуктов способны лишь разжечь аппетит и практически никак не наполняют пищеварительный тракт. Кроме того, усвояемая часть этих продуктов столь мала, что говорить о чувстве насыщения в результате поступления в кровоток глюкозы или аминокислот совершенно не приходится. Судите сами, может ли пакетик «быстрорастворимого» супа и пять маринованных оливок (кстати, средняя стоимость такого рациона от компании «ProLon» — 60 долларов в сутки) насытить человека, который и так 3-4 дня практически ничего не ел? Конечно нет. Кроме обильного выделения пищеварительных соков, голодного блеска глаз и сочувственного взгляда окружающих эти микродозы продуктов не вызовут никаких положительных эффектов. Именно поэтому многие предпочитают полное голодание и использование только воды в голодные дни. Достаточно вспомнить рекомендации Пола Брэгга или Ю. Николаева о том, что в период голодания лучше ничего не есть кроме употребления воды.

Читайте также:  200 Г сахара это сколько столовых

Надо остановиться еще на одном важном вопросе. Диета, имитирующая голодание преподносится, как универсальный способ обезопасить себя от всех проблем связанных с неправильным питанием. Создается впечатление, что пять голодных дней снимают ответственность за остальные 25 дней, в которые можно есть всё, что захочется. Но это далеко не так. Некоторые продукты вызывают стойкие изменения в организме, которые не могут быть удалены даже при полном последующем голодании. Также некоторые вещества, добавляемые в продукты питания, могут оказывать прямое негативное воздействие на некоторые ткани и органы, снижая их жизнеспособность. Учитывая то, что некоторые виды клеток вообще не способны к регенерации и погибая в течение жизни, вызывают, в конце концов, функциональную недостаточность органов (например: мозг, клубочковый аппарат почек и др.) надо четко понимать, что необходимо постоянно контролировать свой рацион. Иначе говоря, надо иметь целостную сбалансированную индивидуальную систему питания, а дополнительные ограничительные дни могут вводиться уже на ее фоне.

Именно поэтому мною была разработана и предлагается система питания, основанная не на ограничении калорийности рациона, а на изменении его биохимического состава. Такой рацион обладает всеми положительными качествами диеты имитирующей голодание, но практически лишен его недостатков. В предлагаемой мною системе «метаболического питания» человек получает в среднем 1,5-2,5 килограмма пищи ежесуточно и не испытывает сильного чувства голода. При этом состав рациона разнообразен и привлекателен.

* К таким анализам относятся, например определение уровня ИФР 1 и гликированного гемоглобина в крови, определение уровня особых белков — циклинзависимых киназ (cyclin-dependent kinases, CDK), контролирующих клеточные циклы тканей в организме и многие другие показатели.

Псевдоголодание – это способ обмануть организм и заставить его верить, будто он голодает, то большинство клеток перейдут в «режим ожидания» и начнут избавляться от ненужных компонентов. При этом вы не отказываетесь от еды и получаете все необходимые нутриенты, наслаждаясь эффектом.

Во время программы Детокс&Великий пост™ мы будем соблюдать Диету долголетия (c 2 по 6 неделю) – это система питания, подходящая каждому, она не подразумевает строгих ограничений, потому как составлена с учетом исследований в области биогеронтологии, ювенологии и нутрициологии.

Примерный расчет БЖУ следующий: 55–60 % ккал из сложных углеводов, 30–35 % из жиров, в основном ненасыщенных, 10–11 % ккал – из белка, в основном из растительных источников и рыбы

Дополненная Псевдоголоданиями (FMD-диета, 1-я и 7-я недели) Диета Долголетия становится мощным инструментом достижения активного долголетия и профилактики заболеваний. Множественные клинические исследования и эксперименты с участием долгожителей подтверждают это.

Примерный расчет БЖУ следующий: 35–50% ккал из сложных углеводов, 45–55 % из жиров, 10 % ккал – из белка

На программе вы получите все сопроводительные материалы: план питания, рецепты, инструкции по питанию и функциональным продуктам.

Примеры меню 1 дня Псевдоголодания и Диеты Долголетия:

Периодическое применение такой диеты способствует увеличению уровня маркеров регенерации и уменьшению выраженности маркеров диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, канцерогенеза и старения.

FMD-диета (псевдоголодание):

  • безопаснее чем голодание;
  • может быть разнообразным, что понравится большинству людей;
  • содержит калории для поддержания работоспособности и все необходимые нутриенты;
  • посильно для многих, не вызывает раздражительности и дискомфорта.

Для кого подходит FMD:

Для здоровых людей в нормальном весе, от 18 до 70 лет.

Некоторые генетические мутации могут быть несовместимы с голоданием.

При возникновении побочных эффектов, таких как – слабость, вялость, головная боль могут потребоваться некоторые дополнительные поддерживающие дополнения.

Основные правила FMD:

  • всего 5 дней
  • употребляется от 725 до 1090 ккал в сутки – это около 34–54 % калорий от обычной нормы
  • сведены к минимуму макронутриенты – ЖБУ
  • микронутриенты присутствуют в необходимом количестве
  • диета основана на вегетарианских продуктах
  • первый день -10 % белков, 56 % жиров, 34 % углеводов, со 2 по 5 день употреблялось 725 ккал (9 % белков, 44 % жиров, 47 % углеводов).

FMD основано на строгом расчете и клинических исследованиях с участием десятков тысяч человек, что гарантирует получение желаемого результата.

Именно FMD как наиболее подходящий тип воздержания для современного человека мы будем практиковать во время программы Детокс&Великий пост™ 11 марта -27 апреля.

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля

Ссылка на основную публикацию
Fitness point pro
How It Works See activities at FitnessPointApp.com Features Browse exercises Preinstalled exercises with animations, description and trained muscle Create new...
Bcaa влияние на печень
Научные исследования подтверждают важность аминокислот BCAA как для поддержания мышечной массы и её роста в бодибилдинге и спорте в целом,...
Bcaa инструкция по применению
Среди поклонников силовых тренировок со стажем практически каждый пробовал пищевые добавки под общим названием «BCAA». Многие знают, что они «помогают...
Flex спорт питание
Animal Flex от Universal Animal Flex разработан, чтобы сделать ваши суставы и связки более крепкими и чтобы защитить их от...
Adblock detector